台湾烤肠的简介

台湾烤肠（Taiwan sausage )也叫台湾风味烤香肠，简称台烤，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品。

台湾烤肠的做法

1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。2.将划刻痕的香肠放入兑好水的腌料中腌制一晚，期间翻动一两次。

速冻食品的选用窍门

尽管速冻食品营养问题不少，可在生活快节奏的今天，谁能抵挡得住速冻食品带来的诱惑?日常生活中，在选购、贮存、烹饪等环节严格把关，适量吃些速冻食品未尝不可。